野菜料理と

ワイン品種の「ペコリーノ」は、イタリアのマルケ州とアブルッツォ州で多く栽培されている、白ワインの土着品種。柑橘系の爽やかな酸と洋梨系の甘やかな果実のニュアンスを併せ持つ、華やか系白ワインです。ピクルス、ピッツア、生ハム、野菜料理と美味しく楽しめます。