梅酒

梅酒は材料を瓶に入れて保存するだけで、売れるほど美味しく仕上がるところがスバラシイところ。失敗が少ないから、気負わず楽しく作業ができます。誰でも美味しくできる梅酒の作り方をご紹介します。

少し先のお楽しみとして、「梅酒」は小さなキボウであったりします。手作りといっても、材料を瓶に入れて保存するだけで、売れるほど美味しく仕上がるというところがスバラシイ。今回は、今年の梅酒を仕込み、旬のさくらんぼを味わい、昨年の梅酒を楽しみ、江國香織さんの小説にうなづいた日の暮らしvlogです。